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黃酮類

黃酮類
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35種黃酮類化合物靶向代謝組學分析?  黃酮類化合物(Flavonoids)又稱類黃酮化合物,主要指具有色酮環與苯環為基本結構的一類化合物的總稱,是植物在長期自然選擇過程中產生的一些次級代謝產物,廣泛存在于蔬菜、水果、牧草和藥用植物中。黃酮類化合物數量繁多、結構類型復雜多樣,主要有黃酮及黃酮醇類、二氫黃酮及二氫黃酮醇類、異黃酮及異黃酮醇類、黃烷醇類、花色素類、雙黃酮類、查耳酮等,其具有多種重要的生
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代學組學

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