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食藥活性成分檢測

食藥活性成分檢測

       生物活性成分,是指來自于生物體內,對生命現象具有一定影響的微量或少量物質,雖然不是維持機體生長發育所必須的營養物質,但是對維護人體健康、調節機能狀態和預防疾病發揮著重要的作用,可作為新食品原料、中草藥等,用于植物提取物、功能食品開發。這類生物活性成分包括黃酮類化合物、酚酸、有機硫化物、萜類化合物、類胡蘿卜素、生物堿、皂苷等,它們主要存在于植物中,對人有的有利,有的有害。為了預防和治療疾病,生物活性物質仍是一個值得研究的課題,如何開發利用生物活性物質對人體有利的一面,避免或消除其有害的一面值得我們進一步去探討。

 

 

不同層次的食藥活性成分分析測試

      

         生物活性成分有的可從天然食物中直接分離提取獲得,有的則需要將天然成分進行加工方可獲得,專注于食藥活性成分檢測,從最初的原材料開始,經過生產加工環節,一直到流通、消費環節均可提供權威的分析測試服務。

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